讓失敗失敗
你好，T是推薦標準，10781是標準號，1是iso三體系認證號。
不同類型白酒iso三體系認證標準編號：
GB10343-2002食用酒精。
GB/T1078
1.1-2006濃香型白酒。
GB/T1078
1.2-2006清香型白酒。
GB/T1078
1.3-2006米香型白酒。
GB/T14867-2007鳳香型白酒。
GB/T16289-2007豉香型白酒。
GB/T20821-2007液態(tài)法白酒。
GB/T20822-2007固液法白酒、白酒分類：
1、按香型分：濃香型、清香型、醬香型、米香型、鳳香型、芝麻香型、老白干香型、兼香型、藥香型、豉香型、馥郁香型、特香型；
2、按發(fā)酵助劑分：大曲酒、小曲酒、麩曲酒；
3、按發(fā)酵工藝分：固態(tài)發(fā)酵酒、液態(tài)發(fā)酵酒、固液結合酒；
二、如何區(qū)分白酒好與壞：
1、聞香：優(yōu)質好酒復合香突出，主要比較高級的香氣有陳香，窖香，糧香；等級較差的白酒中一般凸顯糟香，香精香；
2、顏色：優(yōu)質白酒中，一般均以無色或微黃為主，掛杯明顯，酒花均勻；等級較差的白酒中，可能有無色或微量失光現(xiàn)象存在，且掛杯不明顯；
3、味道：優(yōu)質白酒的感官以綿、甜、凈、爽為主，回味悠長為輔；劣質白酒中則，味道不協(xié)調，余味不爽凈等現(xiàn)象；
4、酒后后效應：優(yōu)質白酒往往在飲后對人體副作用較小，第二周酒醒后，沒有不良感覺；劣質白酒中則有雜醇油偏高，口干、上頭、失憶等情況發(fā)生僅供參考
默紫清
GB/T1078
1.1按國家要求的標準是以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵釀造而成的濃香型白酒。
1、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準：GB/T1078
1.1（濃香型）、GB/T 1078
1.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型），指純糧釀造的酒。
2、固液結合法白酒的執(zhí)行標準：GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。
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