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醬油產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號GB/T和GB哪個好?為什么?

小小四

小小四

大家好!我是重慶發(fā)哥! 醬油標(biāo)準(zhǔn)代碼GB與GB/T區(qū)別有以下四點:


1.代碼代表的名稱不一樣。

GB 是指強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn),GB“國標(biāo)”的漢語拼音縮寫。

GB/T是指推薦性國家標(biāo)準(zhǔn),“T”是推薦的意思。


2.定義不同。

GB強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)是保障人體健康、人身、財產(chǎn)安全的標(biāo)準(zhǔn)和法律行政法規(guī)規(guī)定強(qiáng)制執(zhí)行的國家標(biāo)準(zhǔn)。

GB/T推薦性國T推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)是指生產(chǎn)、交換、使用等方面,通過經(jīng)濟(jì)手段或市場調(diào)節(jié)而自愿采用的國家標(biāo)準(zhǔn)。

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3.規(guī)定的內(nèi)容不同。

GB強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)在技術(shù)內(nèi)容方面,一般都規(guī)定得比較具體,比較明確,比較詳細(xì),比較死,其特點是缺乏市場的適應(yīng)性;

GB/T推薦性標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)內(nèi)容,一般規(guī)定得不夠具體,而比較簡單扼要,比較籠統(tǒng)、靈活。


4.意義不一樣。

GB強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)是在一定范圍內(nèi)通過法律、行政法規(guī)等強(qiáng)制性手段加以實施的標(biāo)準(zhǔn),具有法律屬性。

GB/T推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)不具有強(qiáng)制性,任何單位均有權(quán)決定是否采用,違犯這類標(biāo)準(zhǔn),不構(gòu)成經(jīng)濟(jì)或法律方面的責(zé)任。但是,推薦性標(biāo)準(zhǔn)一經(jīng)接受并采用,或各方商定同意納入經(jīng)濟(jì)合同中,就成為各方必須共同遵守的技術(shù)依據(jù),具有法律上的約束性。



月下紫藤

月下紫藤

一入食品門,終是食品人,愿與君分享從業(yè)經(jīng)歷,探討食品相關(guān)問題。

我認(rèn)為您應(yīng)該選擇標(biāo)準(zhǔn)號開頭為GB/T的醬油。

GB/T和GB代表著什么?

我們國家的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)可以分成國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。GB正是國(家)標(biāo)(準(zhǔn))的漢語拼音縮寫,T則是推薦性這三個字中頭一個字的漢語拼音縮寫。這三個漢語拼音縮寫,代表了兩種不同的國家標(biāo)準(zhǔn)類型。GB代表了國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)—必需執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn),GB/T代表了國家推薦性標(biāo)準(zhǔn)—可選擇性執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。

其實醬油的兩種標(biāo)準(zhǔn)是一樣的。

生活中我們能遇見的醬油,可分為釀造醬油和配制醬油這兩種。其中配制醬油執(zhí)行SB/T10336-2012,不在咱們的討論范圍內(nèi),而且配制醬油雖然便宜,但其不符合現(xiàn)在追求純自然的潮流,受眾較少。釀造醬油才是我們購買的主要對象,也是題目中GB/T和GB的代表的產(chǎn)品。

在國家標(biāo)準(zhǔn)體系中,釀造醬油的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)是GB/T18186-2000和GB18186-2000。您應(yīng)該一眼就看出了,這兩者除了"T"外,沒有什么不同。為什么會出現(xiàn)這種情況呢?其實是因為在2017年3月,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局和國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會將一部分強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)換成了推薦性標(biāo)準(zhǔn)。而您所說的釀造醬油國標(biāo)正在其中,所以兩者除了標(biāo)準(zhǔn)代號不同,其余的沒有什么差別。

為什么要選擇GB/T的標(biāo)準(zhǔn)呢?

您可能有些疑惑,既然二者一樣,我為什么要建議您購買GB/T的醬油呢?其實原因很簡單,國家在2017年就公布將原來的GB轉(zhuǎn)換為了GB/T,醬油的保質(zhì)期一般也就18個月。而您在2020年還能買到標(biāo)著GB的醬油,這說明該生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)和質(zhì)量管理很不到位。既然它連關(guān)系到自己合格與否的標(biāo)準(zhǔn)都搞不明白,還怎么信任它能管好整個生產(chǎn)體系。所以我建議您選擇GB/T的醬油。

作為一名食品人,希望我的回答對您有所幫助,期待與您進(jìn)一步交流。

米奇米亞

米奇米亞

GB、GB/T,GB是強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)(GB-國標(biāo))GB/T是推薦性國家標(biāo)準(zhǔn),
1、GB指國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),必須執(zhí)行,不符合強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,禁止生產(chǎn)、銷售和進(jìn)口。
2、GB/T指推薦性國家標(biāo)準(zhǔn),推薦性國標(biāo)是指生產(chǎn)、交換、使用等方面,通過經(jīng)濟(jì)手段或市場調(diào)節(jié)而自愿采用的國家標(biāo)準(zhǔn)。推薦性標(biāo)準(zhǔn),國家鼓勵企業(yè)自愿采用。但推薦性國標(biāo)一經(jīng)企業(yè)接受并采用,或各方同意納入經(jīng)濟(jì)合同中,九成為各方必須共同遵守的技術(shù)依據(jù),或由企業(yè)自我聲明符合某推薦性標(biāo)準(zhǔn)時(如在產(chǎn)品包裝、說明書上明示),具有法律上的約束性,對GB/T推薦性標(biāo)準(zhǔn),如果你引用的標(biāo)準(zhǔn)注日期了,那么采用注日期的版本,若沒注日期,則采用最新版本。

從以上解釋我們不難看出GB是強(qiáng)制性按照國家生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的,我們在使用上會更加安全放心。

二百五

二百五

首先兩者有著本質(zhì)區(qū)別:


1.代碼代表的名稱不一樣。

GB 是指強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn),GB“國標(biāo)”的漢語拼音縮寫。

GB/T是指推薦性國家標(biāo)準(zhǔn),“T”是推薦的意思。


2.定義不同。

GB強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)是保障人體健康、人身、財產(chǎn)安全的標(biāo)準(zhǔn)和法律行政法規(guī)規(guī)定強(qiáng)制執(zhí)行的國家標(biāo)準(zhǔn)。

GB/T推薦性國T推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)是指生產(chǎn)、交換、使用等方面,通過經(jīng)濟(jì)手段或市場調(diào)節(jié)而自愿采用的國家標(biāo)準(zhǔn)。


3.規(guī)定的內(nèi)容不同。

GB強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)在技術(shù)內(nèi)容方面,一般都規(guī)定得比較具體,比較明確,比較詳細(xì),比較死,其特點是缺乏市場的適應(yīng)性;

GB/T推薦性標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)內(nèi)容,一般規(guī)定得不夠具體,而比較簡單扼要,比較籠統(tǒng)、靈活。


4.意義不一樣。

GB強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)是在一定范圍內(nèi)通過法律、行政法規(guī)等強(qiáng)制性手段加以實施的標(biāo)準(zhǔn),具有法律屬性。

GB/T推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)不具有強(qiáng)制性,任何單位均有權(quán)決定是否采用,違犯這類標(biāo)準(zhǔn),不構(gòu)成經(jīng)濟(jì)或法律方面的責(zé)任。但是,推薦性標(biāo)準(zhǔn)一經(jīng)接受并采用,或各方商定同意納入經(jīng)濟(jì)合同中,就成為各方必須共同遵守的技術(shù)依據(jù),具有法律上的約束性。

GB表示強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn),是必須符合的規(guī)定;GB/T則表示推薦標(biāo)準(zhǔn),可以遵循,也可以不遵循。而自去年起,釀造醬油的標(biāo)準(zhǔn)變?yōu)镚B/T18186,已經(jīng)是推薦性級別,不再是強(qiáng)制執(zhí)行。



伊卡巴

伊卡巴


1.代碼代表的名稱不一樣。

GB 是指強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn),GB“國標(biāo)”的漢語拼音縮寫。

GB/T是指推薦性國家標(biāo)準(zhǔn),“T”是推薦的意思。


2.定義不同。

GB強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)是保障人體健康、人身、財產(chǎn)安全的標(biāo)準(zhǔn)和法律行政法規(guī)規(guī)定強(qiáng)制執(zhí)行的國家標(biāo)準(zhǔn)。

GB/T推薦性國T推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)是指生產(chǎn)、交換、使用等方面,通過經(jīng)濟(jì)手段或市場調(diào)節(jié)而自愿采用的國家標(biāo)準(zhǔn)

Iamhere

Iamhere

醬油標(biāo)準(zhǔn)代碼GB與GB/T區(qū)別有以下四點:


1.代碼代表的名稱不一樣。

GB 是指強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn),GB“國標(biāo)”的漢語拼音縮寫。

GB/T是指推薦性國家標(biāo)準(zhǔn),“T”是推薦的意思。


2.定義不同。

GB強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)是保障人體健康、人身、財產(chǎn)安全的標(biāo)準(zhǔn)和法律行政法規(guī)規(guī)定強(qiáng)制執(zhí)行的國家標(biāo)準(zhǔn)。

GB/T推薦性國T推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)是指生產(chǎn)、交換、使用等方面,通過經(jīng)濟(jì)手段或市場調(diào)節(jié)而自愿采用的國家標(biāo)準(zhǔn)。


3.規(guī)定的內(nèi)容不同。

GB強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)在技術(shù)內(nèi)容方面,一般都規(guī)定得比較具體,比較明確,比較詳細(xì),比較死,其特點是缺乏市場的適應(yīng)性;

GB/T推薦性標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)內(nèi)容,一般規(guī)定得不夠具體,而比較簡單扼要,比較籠統(tǒng)、靈活。


4.意義不一樣。

GB強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)是在一定范圍內(nèi)通過法律、行政法規(guī)等強(qiáng)制性手段加以實施的標(biāo)準(zhǔn),具有法律屬性。

GB/T推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)不具有強(qiáng)制性,任何單位均有權(quán)決定是否采用,違犯這類標(biāo)準(zhǔn),不構(gòu)成經(jīng)濟(jì)或法律方面的責(zé)任。但是,推薦性標(biāo)準(zhǔn)一經(jīng)接受并采用,或各方商定同意納入經(jīng)濟(jì)合同中,就成為各方必須共同遵守的技術(shù)依據(jù),具有法律上的約束性。

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