iso20000內審員考試,iso內審員考試
iso20000內審員試題答案?
1
ISO/DIS 22000 食品安全管理體系要求
內審員培訓試題
姓名單位
測試日期測試成績
一、判斷題(每題1 分,共20 分)
下列各題中,你認為正確的在( )中劃“ √ ”,錯誤的劃“×”
(× )
1. 食品安全與消費時食品中食源性危害的存在和水平有關。因此只與食品加工和
消費階段有關
(× )
2. 食品安全是指食品危害不造成消費者傷害的條件。
(×)
3. 飲料廠的罐裝區(qū)域、奶粉廠的接粉區(qū)罐裝區(qū)域同其他區(qū)域的潔凈要求相同。
(√ )
4. 高潔凈區(qū)一般應有二次洗手消毒設施、二次更衣設施或單獨更衣室。
(√)
5. 組織的食品安全方針應得到對其持續(xù)適宜性的評審;
(×)
6. 食品安全管理體系的文件必須由手冊、程序、和記錄組成;
(×)
7. 驗證是指通過提供客觀證據(jù)對特定的預期用途或應用要求已得到滿足的認定。
(√ )
8. 在超出關鍵限值的條件下,生產(chǎn)的產(chǎn)品是潛在不安全產(chǎn)品。
(× )
9. HACCP 計劃應得到食品安全小組的批準,前提方案可不得到食品安全小組的
批準。
(√ )
10. 對內包裝材料如聚乙烯膜應索要符合相應衛(wèi)生標準的證據(jù)。
(√) 1
1. 組織的食品安全方針應符合與顧客商定的食品安全要求和法律法規(guī)要求;
(√ ) 1
2. 組織要有相關的記錄來證實食品安全小組具備食品安全管理體系范圍內的產(chǎn)
品、過程、設備有關的食品危害的知識和經(jīng)驗。
(× ) 1
3. 過程流程圖必須標出廢棄物的排放點。
(√) 1
4. 對危害進行評價時,應考慮安全危害造成不良健康后果的嚴重性及發(fā)生的可能
性。
(× ) 1
5. 從事生制品加工的工人的工作服和從事熟制品加工的工人的工作服可在一起清
洗。
(×) 1
6. 食品企業(yè)地面大面積積水只要加強清掃即可。
(×) 1
7. 操作性前提方案不應包括對污水排水系統(tǒng)的管理。
(√) 1
8. 熟肉制品包裝區(qū)是潔凈區(qū)。
(× ) 1
9. 生產(chǎn)企業(yè)對使用的食品原料、輔料的衛(wèi)生指標如重金屬等必須本企業(yè)進行檢驗
控制。
(√) 20. 召回的原因、范圍和結果應向較高管理者報告。
2
二、選擇題(每題1 分,共20 分)
從以下每題的幾個答案中選擇一個你認為最合適的,并將答案代號填入中。
( d)
1. ISO22000 標準不適用于組織.
a)添加劑b) 運輸和倉儲經(jīng)營者c)零售分包商d) 衛(wèi)生主管部門
(d )
2. 消毒方法不包括( )。
a.加熱b.化學藥劑
c.輔照d.水清洗e 熏蒸
(d)
3. 操作性前提方案是指為控制食品安全危害,所制定的前提方案.
a) 引入的可能性b)在產(chǎn)品中污染或擴散的可能性
c) 或加工環(huán)境中污染或擴散的可能性d) 以上都是
(d)
4. 食品安全管理體系的范圍包括: .
a) 產(chǎn)品或產(chǎn)品類別; b) 產(chǎn)品和加工;
c) 產(chǎn)品、加工和場地; d) 體系中涉及的產(chǎn)品或產(chǎn)品類別、加工和生產(chǎn)場地;
( a )
5. 可能影響組織有關食品安全的潛在緊急情況和事故應由考慮,并證實如何進行
管理.
a) 較高管理者b) HACCP 小組成員和技術專家
c) HACCP 組長d) 生產(chǎn)部主管
(d )
6. . 人員不應參加食品加工。
a.肝炎b.細菌性痢疾
c.受外傷d.以上都是
( d)
7. 危害識別應基于以下方面.
a) 預備信息和數(shù)據(jù);
b) 經(jīng)驗;
c) 流行病學調查和其他歷史數(shù)據(jù);
d) 以上全是
(d )
8. 在加工過程中消除金屬危害時,加工線上的( )可以作為CCP。
A.磁鐵B.篩選機
C.金屬探測器D.以上都是
( d )
9. HACCP 計劃可不包括.
a) HACCP 計劃所要控制的危害;
b) 已確定危害將得到被控制的關鍵控制點;
c) 關鍵限值;
d) 負責執(zhí)行每個監(jiān)視程序的人員的培訓內容;
(d )
10. 審核證據(jù)包括.
a) 與審核準則有關的經(jīng)證實的事實陳述b) 現(xiàn)場觀察結果
c) 經(jīng)證實的記錄d) 以上都是
(d )1
1. 召回方案有效性驗證的辦法包括.
a) 模擬召回b) 實際召回
c) 驗證性實驗d) 以上都是
3
三.簡答題(每題8 分,共40 分)
1、簡述衛(wèi)生標準操作程序八個方面的內容。
1) 水的衛(wèi)生控制2)食品接觸面的清潔與消毒3)手的清潔與消毒,衛(wèi)生間的衛(wèi)生控制
4)防止交叉污染5)防止食品被異物污染6)有毒有害化學品的管理7)員工健康管理
8)蟲害控制
2. 請編制一個對員工進入面包廠包裝車間時洗手消毒方面的規(guī)定?
洗手程序
(一)在水籠頭下先用水(最好是溫水)把雙手弄濕。
(二)雙手涂上洗滌劑。
(三)雙手互相搓擦20 秒(必要時,以干凈衛(wèi)生的指甲刷清潔指甲)。
(c )1
2. 下列種因素中不可能產(chǎn)生化學危害:
a) 環(huán)境中的有機廢物b) 獸用藥品殘留
c) 諾沃克病毒d)生長在谷物上的霉菌
(A)1
3. 食品添加劑的使用應符合的規(guī)定.
a) GB2760 b) GB14880
c) GB2715 d) GB14881
( d)1
4. 經(jīng)檢驗檢疫確定為不適合人類食用或不符合獸醫(yī)衛(wèi)生要求的動物、屠體、胴體、內
臟或動物的其他部分進行無害化處理的方法包括.
a) 高溫b) 焚燒c) 深埋d) 以上都對
( a )1
5. 下列哪些參數(shù)是常用的關鍵限值.
a) 溫度和時間b) 細菌數(shù)量
c) 水活度d) 蛋白質含量
( c)1
6. 10—15 平米安裝一支30 瓦紫外燈,紫外線照射消毒的時間一般不少于( )。
A.2 小時B.4 小時
C.30 分鐘D.過夜
( b )1
7. 洗手液的余氯濃度一般應控制在( )左右。
A.100ppm B.50ppm
C.200ppm D.400ppm
(a)1
8. 任命有權限啟動召回的人員和負責執(zhí)行召回的人員.
a) 較高管理者b) HACCP 小組長c) HACCP 小組d) 技術質量部門
(b)1
9. 加工人員的人流應.
a) 就近進入b ) 從高潔凈區(qū)向低潔凈區(qū)
c) 從低潔凈區(qū)向高潔凈區(qū)d) 成品出口一致
(d )20. 農藥、獸藥的殘留是由產(chǎn)生的.
a) 加工過程b) 儲藏c) 運輸d) 初級生產(chǎn)
4
(四)用自來水徹底沖洗雙手,工作服為短袖的應洗到肘部。
(五)用清潔紙巾、卷軸式清潔抹手布或干手機弄干雙手。
(六)關閉水籠頭(手動式水籠頭應用肘部或以紙巾包裹水龍頭關閉)。
二、標準洗手方法
掌心對掌心搓擦手指交錯掌心對手背搓擦手指交錯掌心對掌心搓擦
兩手互握互搓指背拇指在掌中轉動搓擦指尖在掌心中搓擦
三、標準的手消毒方法
清洗后的雙手在消毒劑水溶液中浸泡或20-30 秒,或涂擦消毒劑后充分揉搓20-30 秒。
四、洗手消毒的時機:
進入車間前:清水→皂液→清水→50ppm 次氯酸鈉→清水
生產(chǎn)中:清水→皂液→清水→50ppm 次氯酸鈉→清水生產(chǎn)中每2 小時一次。
入廁后:先洗手消毒后再更衣,入車間前按入車間洗手消毒程序洗手消毒。
3. 簡述建立HACCP 體系的12 個步驟。
第1 步:組成HACCP 小組;第2 步:產(chǎn)品描述;第3 步:描述預期用途和消費者;
第4 步:工藝流程示意圖;第5 步:驗證流程圖;
第6 步:原理1 危害分析;
第7 步:原理2 關鍵控制點的識別;
第8 步:原理3 確定關鍵限值(CL);
第9 步:原理4 建立監(jiān)控程序;
第10 步:原理5 糾偏措施;
第11 步: 原理6 建立驗證程序
第12 步:原理7 建立文件記錄和文件控制程序
或:
1、組成一個HACCP 小組。
2、產(chǎn)品描述。
3、產(chǎn)品預期用途。
4、繪制生產(chǎn)流程圖。
5、現(xiàn)場驗
證生產(chǎn)流程圖。
6、列出所有潛在危害,進行危害分析,確定控制措施。
7、確定CCP。
8、確定
CCP 中的關鍵限值。
9、確定每個CCP 地監(jiān)控程序。
10、確定每個CCP 可能產(chǎn)生的偏離的糾正措
施。1
1、確定驗證程序。1
2、建立記錄保存程序。
4.簡述食品加工企業(yè)生產(chǎn)人員的健康控制要求?
(1)從事食品生產(chǎn)加工、檢驗和管理的人員經(jīng)體檢合格后方可上崗,每年應進行一次健康檢查,
必要時做臨時健康檢查。凡患有影響食品衛(wèi)生的疾病者,應調離食品生產(chǎn)崗位。
(2)從事食品生產(chǎn)加工、檢驗和管理的人員應保持個人清潔,勤洗澡,勤剪指甲,患有影響食品衛(wèi)
生的疾病或有開放性傷口時不得參加生產(chǎn),不得將與生產(chǎn)無關的物品帶入車間;工作時不得戴首飾、
5
手表,不得化妝;進入車間時應洗手、消毒并穿著工作服、帽、鞋,離開車間時換下工作服、帽、
鞋;工廠應設立專用洗衣房,工作服集中管理,統(tǒng)一清洗消毒,統(tǒng)一發(fā)放。生產(chǎn)中使用手套作業(yè)的,
手套應保持完好、清潔并經(jīng)消毒處理,不得使用紡織纖維手套。
5. 試列出5 類影響食品安全的化學危害并說明可能的控制措施?
1.農藥殘留原料控制清水浸泡清洗
2.重金屬原料控制過程控制
3.食品添加劑嚴
格控制使用量
4.包裝袋采購控制
5.蟲害污染事前預防
四.案例分析題(三選二,每題10分,共20分)
1. 審核員在對某肉制品的加工車間審核時發(fā)現(xiàn),在該車間人員通道處擺放了5 個貨架,上面擺
放著出爐不久待冷卻的香腸,通道處人來人往,香腸上方不時有蒼蠅飛舞。車間主任對此回
答是生產(chǎn)旺季,冷卻間不夠用,臨時利用通道,至于蒼蠅,他認為加工車間處于消毒過的環(huán)
境,蒼蠅并不帶菌。
答:不符合標準
7.
2.1 組織應建立、實施和保持前提方案(PRPs),一助于控制;
2. 審核員對某企業(yè)審核監(jiān)視和測量時,發(fā)現(xiàn)某些食品安全特性是通過感官進行檢查的,審核員詢
問了檢查員有無發(fā)現(xiàn)問題后就結束了審核, 這位審核員的做法是否全面,你遇到這種情況應如
何做? 并敘述理由。
答:不全面,應繼續(xù)詢問其理化或生物指標,以及發(fā)現(xiàn)問題后的糾偏情況。以及糾偏或糾正的驗
證。
3. 審核供應部時發(fā)現(xiàn), 2003 年11 月3 日購進的白糖隨批檢驗報告全部為英語.原料白糖進貨驗收
人員說自己中學畢業(yè)不認識英語,但這批原料是進口的,肯定合格.審核員查閱該公司HACCP 計
劃書,規(guī)定白糖進貨驗收是CCP 點,由進貨驗收人員核對每批產(chǎn)品的隨批檢驗報告中重金屬是否
合格.
6
答:不符合
7.8 驗證策劃中C) HACCP 計劃中的要素和操作性前提方案得以實施且有效;
應對每批產(chǎn)品驗證產(chǎn)地證明,做好相關記錄。并定期檢測合格區(qū)域的農殘、重金屬是否超標。
加MSN交流 jeanjoe1986@hotmail.com
1
ISO/DIS 22000 食品安全管理體系要求
內審員培訓試題
姓名單位
測試日期測試成績
一、判斷題(每題1 分,共20 分)
下列各題中,你認為正確的在( )中劃“ √ ”,錯誤的劃“×”
(× )
1. 食品安全與消費時食品中食源性危害的存在和水平有關。因此只與食品加工和
消費階段有關
(× )
2. 食品安全是指食品危害不造成消費者傷害的條件。
(×)
3. 飲料廠的罐裝區(qū)域、奶粉廠的接粉區(qū)罐裝區(qū)域同其他區(qū)域的潔凈要求相同。
(√ )
4. 高潔凈區(qū)一般應有二次洗手消毒設施、二次更衣設施或單獨更衣室。
(√)
5. 組織的食品安全方針應得到對其持續(xù)適宜性的評審;
(×)
6. 食品安全管理體系的文件必須由手冊、程序、和記錄組成;
(×)
7. 驗證是指通過提供客觀證據(jù)對特定的預期用途或應用要求已得到滿足的認定。
(√ )
8. 在超出關鍵限值的條件下,生產(chǎn)的產(chǎn)品是潛在不安全產(chǎn)品。
(× )
9. HACCP 計劃應得到食品安全小組的批準,前提方案可不得到食品安全小組的
批準。
(√ )
10. 對內包裝材料如聚乙烯膜應索要符合相應衛(wèi)生標準的證據(jù)。
(√) 1
1. 組織的食品安全方針應符合與顧客商定的食品安全要求和法律法規(guī)要求;
(√ ) 1
2. 組織要有相關的記錄來證實食品安全小組具備食品安全管理體系范圍內的產(chǎn)
品、過程、設備有關的食品危害的知識和經(jīng)驗。
(× ) 1
3. 過程流程圖必須標出廢棄物的排放點。
(√) 1
4. 對危害進行評價時,應考慮安全危害造成不良健康后果的嚴重性及發(fā)生的可能
性。
(× ) 1
5. 從事生制品加工的工人的工作服和從事熟制品加工的工人的工作服可在一起清
洗。
(×) 1
6. 食品企業(yè)地面大面積積水只要加強清掃即可。
(×) 1
7. 操作性前提方案不應包括對污水排水系統(tǒng)的管理。
(√) 1
8. 熟肉制品包裝區(qū)是潔凈區(qū)。
(× ) 1
9. 生產(chǎn)企業(yè)對使用的食品原料、輔料的衛(wèi)生指標如重金屬等必須本企業(yè)進行檢驗
控制。
(√) 20. 召回的原因、范圍和結果應向較高管理者報告。
2
二、選擇題(每題1 分,共20 分)
從以下每題的幾個答案中選擇一個你認為最合適的,并將答案代號填入中。
( d)
1. ISO22000 標準不適用于組織.
a)添加劑b) 運輸和倉儲經(jīng)營者c)零售分包商d) 衛(wèi)生主管部門
(d )
2. 消毒方法不包括( )。
a.加熱b.化學藥劑
c.輔照d.水清洗e 熏蒸
(d)
3. 操作性前提方案是指為控制食品安全危害,所制定的前提方案.
a) 引入的可能性b)在產(chǎn)品中污染或擴散的可能性
c) 或加工環(huán)境中污染或擴散的可能性d) 以上都是
(d)
4. 食品安全管理體系的范圍包括: .
a) 產(chǎn)品或產(chǎn)品類別; b) 產(chǎn)品和加工;
c) 產(chǎn)品、加工和場地; d) 體系中涉及的產(chǎn)品或產(chǎn)品類別、加工和生產(chǎn)場地;
( a )
5. 可能影響組織有關食品安全的潛在緊急情況和事故應由考慮,并證實如何進行
管理.
a) 較高管理者b) HACCP 小組成員和技術專家
c) HACCP 組長d) 生產(chǎn)部主管
(d )
6. . 人員不應參加食品加工。
a.肝炎b.細菌性痢疾
c.受外傷d.以上都是
( d)
7. 危害識別應基于以下方面.
a) 預備信息和數(shù)據(jù);
b) 經(jīng)驗;
c) 流行病學調查和其他歷史數(shù)據(jù);
d) 以上全是
(d )
8. 在加工過程中消除金屬危害時,加工線上的( )可以作為CCP。
A.磁鐵B.篩選機
C.金屬探測器D.以上都是
( d )
9. HACCP 計劃可不包括.
a) HACCP 計劃所要控制的危害;
b) 已確定危害將得到被控制的關鍵控制點;
c) 關鍵限值;
d) 負責執(zhí)行每個監(jiān)視程序的人員的培訓內容;
(d )
10. 審核證據(jù)包括.
a) 與審核準則有關的經(jīng)證實的事實陳述b) 現(xiàn)場觀察結果
c) 經(jīng)證實的記錄d) 以上都是
(d )1
1. 召回方案有效性驗證的辦法包括.
a) 模擬召回b) 實際召回
c) 驗證性實驗d) 以上都是
3
三.簡答題(每題8 分,共40 分)
1、簡述衛(wèi)生標準操作程序八個方面的內容。
1) 水的衛(wèi)生控制2)食品接觸面的清潔與消毒3)手的清潔與消毒,衛(wèi)生間的衛(wèi)生控制
4)防止交叉污染5)防止食品被異物污染6)有毒有害化學品的管理7)員工健康管理
8)蟲害控制
2. 請編制一個對員工進入面包廠包裝車間時洗手消毒方面的規(guī)定?
洗手程序
(一)在水籠頭下先用水(最好是溫水)把雙手弄濕。
(二)雙手涂上洗滌劑。
(三)雙手互相搓擦20 秒(必要時,以干凈衛(wèi)生的指甲刷清潔指甲)。
(c )1
2. 下列種因素中不可能產(chǎn)生化學危害:
a) 環(huán)境中的有機廢物b) 獸用藥品殘留
c) 諾沃克病毒d)生長在谷物上的霉菌
(A)1
3. 食品添加劑的使用應符合的規(guī)定.
a) GB2760 b) GB14880
c) GB2715 d) GB14881
( d)1
4. 經(jīng)檢驗檢疫確定為不適合人類食用或不符合獸醫(yī)衛(wèi)生要求的動物、屠體、胴體、內
臟或動物的其他部分進行無害化處理的方法包括.
a) 高溫b) 焚燒c) 深埋d) 以上都對
( a )1
5. 下列哪些參數(shù)是常用的關鍵限值.
a) 溫度和時間b) 細菌數(shù)量
c) 水活度d) 蛋白質含量
( c)1
6. 10—15 平米安裝一支30 瓦紫外燈,紫外線照射消毒的時間一般不少于( )。
A.2 小時B.4 小時
C.30 分鐘D.過夜
( b )1
7. 洗手液的余氯濃度一般應控制在( )左右。
A.100ppm B.50ppm
C.200ppm D.400ppm
(a)1
8. 任命有權限啟動召回的人員和負責執(zhí)行召回的人員.
a) 較高管理者b) HACCP 小組長c) HACCP 小組d) 技術質量部門
(b)1
9. 加工人員的人流應.
a) 就近進入b ) 從高潔凈區(qū)向低潔凈區(qū)
c) 從低潔凈區(qū)向高潔凈區(qū)d) 成品出口一致
(d )20. 農藥、獸藥的殘留是由產(chǎn)生的.
a) 加工過程b) 儲藏c) 運輸d) 初級生產(chǎn)
4
(四)用自來水徹底沖洗雙手,工作服為短袖的應洗到肘部。
(五)用清潔紙巾、卷軸式清潔抹手布或干手機弄干雙手。
(六)關閉水籠頭(手動式水籠頭應用肘部或以紙巾包裹水龍頭關閉)。
二、標準洗手方法
掌心對掌心搓擦手指交錯掌心對手背搓擦手指交錯掌心對掌心搓擦
兩手互握互搓指背拇指在掌中轉動搓擦指尖在掌心中搓擦
三、標準的手消毒方法
清洗后的雙手在消毒劑水溶液中浸泡或20-30 秒,或涂擦消毒劑后充分揉搓20-30 秒。
四、洗手消毒的時機:
進入車間前:清水→皂液→清水→50ppm 次氯酸鈉→清水
生產(chǎn)中:清水→皂液→清水→50ppm 次氯酸鈉→清水生產(chǎn)中每2 小時一次。
入廁后:先洗手消毒后再更衣,入車間前按入車間洗手消毒程序洗手消毒。
3. 簡述建立HACCP 體系的12 個步驟。
第1 步:組成HACCP 小組;第2 步:產(chǎn)品描述;第3 步:描述預期用途和消費者;
第4 步:工藝流程示意圖;第5 步:驗證流程圖;
第6 步:原理1 危害分析;
第7 步:原理2 關鍵控制點的識別;
第8 步:原理3 確定關鍵限值(CL);
第9 步:原理4 建立監(jiān)控程序;
第10 步:原理5 糾偏措施;
第11 步: 原理6 建立驗證程序
第12 步:原理7 建立文件記錄和文件控制程序
或:
1、組成一個HACCP 小組。
2、產(chǎn)品描述。
3、產(chǎn)品預期用途。
4、繪制生產(chǎn)流程圖。
5、現(xiàn)場驗
證生產(chǎn)流程圖。
6、列出所有潛在危害,進行危害分析,確定控制措施。
7、確定CCP。
8、確定
CCP 中的關鍵限值。
9、確定每個CCP 地監(jiān)控程序。
10、確定每個CCP 可能產(chǎn)生的偏離的糾正措
施。1
1、確定驗證程序。1
2、建立記錄保存程序。
4.簡述食品加工企業(yè)生產(chǎn)人員的健康控制要求?
(1)從事食品生產(chǎn)加工、檢驗和管理的人員經(jīng)體檢合格后方可上崗,每年應進行一次健康檢查,
必要時做臨時健康檢查。凡患有影響食品衛(wèi)生的疾病者,應調離食品生產(chǎn)崗位。
(2)從事食品生產(chǎn)加工、檢驗和管理的人員應保持個人清潔,勤洗澡,勤剪指甲,患有影響食品衛(wèi)
生的疾病或有開放性傷口時不得參加生產(chǎn),不得將與生產(chǎn)無關的物品帶入車間;工作時不得戴首飾、
5
手表,不得化妝;進入車間時應洗手、消毒并穿著工作服、帽、鞋,離開車間時換下工作服、帽、
鞋;工廠應設立專用洗衣房,工作服集中管理,統(tǒng)一清洗消毒,統(tǒng)一發(fā)放。生產(chǎn)中使用手套作業(yè)的,
手套應保持完好、清潔并經(jīng)消毒處理,不得使用紡織纖維手套。
5. 試列出5 類影響食品安全的化學危害并說明可能的控制措施?
1.農藥殘留原料控制清水浸泡清洗
2.重金屬原料控制過程控制
3.食品添加劑嚴
格控制使用量
4.包裝袋采購控制
5.蟲害污染事前預防
四.案例分析題(三選二,每題10分,共20分)
1. 審核員在對某肉制品的加工車間審核時發(fā)現(xiàn),在該車間人員通道處擺放了5 個貨架,上面擺
放著出爐不久待冷卻的香腸,通道處人來人往,香腸上方不時有蒼蠅飛舞。車間主任對此回
答是生產(chǎn)旺季,冷卻間不夠用,臨時利用通道,至于蒼蠅,他認為加工車間處于消毒過的環(huán)
境,蒼蠅并不帶菌。
答:不符合標準
7.
2.1 組織應建立、實施和保持前提方案(PRPs),一助于控制;
2. 審核員對某企業(yè)審核監(jiān)視和測量時,發(fā)現(xiàn)某些食品安全特性是通過感官進行檢查的,審核員詢
問了檢查員有無發(fā)現(xiàn)問題后就結束了審核, 這位審核員的做法是否全面,你遇到這種情況應如
何做? 并敘述理由。
答:不全面,應繼續(xù)詢問其理化或生物指標,以及發(fā)現(xiàn)問題后的糾偏情況。以及糾偏或糾正的驗
證。
3. 審核供應部時發(fā)現(xiàn), 2003 年11 月3 日購進的白糖隨批檢驗報告全部為英語.原料白糖進貨驗收
人員說自己中學畢業(yè)不認識英語,但這批原料是進口的,肯定合格.審核員查閱該公司HACCP 計
劃書,規(guī)定白糖進貨驗收是CCP 點,由進貨驗收人員核對每批產(chǎn)品的隨批檢驗報告中重金屬是否
合格.
6
答:不符合
7.8 驗證策劃中C) HACCP 計劃中的要素和操作性前提方案得以實施且有效;
應對每批產(chǎn)品驗證產(chǎn)地證明,做好相關記錄。并定期檢測合格區(qū)域的農殘、重金屬是否超標。
ISO9000內審員考試?
ISO內審員證考試: 由單位認監(jiān)委認可的有ISO相關體系咨詢資質的機構培訓并考核,合格者才可以擔任。內審員的證書是由中國質量認證咨詢協(xié)會來頒發(fā)的。 注意:是培訓和考試兩個步驟,缺一不可的。 ISO內審員簡介: ISO內審員是指經(jīng)過ISO標準要求培訓并考核合格取得了內部質量管理體系審核的一種資格,一般由單位認監(jiān)委認可的有ISO相關體系咨詢資質的機構培訓并考核,合格者才可以擔任。內審員適用于企業(yè)(單位)的內部審核,熟悉企業(yè)運轉流程及管理職責權限,對企業(yè)本身進行自我完善、自我管理,負責企業(yè)內部管理評審、查漏、監(jiān)督,以及提出整改方案。
ISO內審員培訓考試步驟一般來說是需要去專門的iso認證咨詢咨詢機構進行培訓的,一般培訓時間為兩天,接著就進行考試??荚嚭细窬蜁C發(fā)單位申報有效的內審員證書。 培訓報名有兩類
一、自己報考;
二、以公司的名義。 培訓的方式也可以分為兩種:面授和函授。面授的話你要去指定的地點進行培訓,如果函授的話,你只要有臺電腦就可以了,當然考試也是在電腦上進行。 一般報考培訓班只要你學習過程中認真聽課一般都是會過的
華夏內審員培訓的現(xiàn)場培訓是三天時間,培訓結束后就可以考試。也可以參加函授形式的,不限時間隨時都可以學習,學完后在線考試。在百度上搜華夏內審員培訓即可,或iso86
ISO 內審員 考試?
很多了,權威點國外的有UL,SGS只有廣州,深圳,東莞有認證的培訓中心,費用很高;國內的有CQC認證咨詢中心,在廣州,深圳,珠海三家,總部在北京。如果你到珠海培訓,我可以告訴你聯(lián)系方式!
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ISO內審員考試試題?
一、選擇題,將正確答案的代號寫在題前的括號內。每題1分,共15分。
(b )
1、iso9000族標準:
a)是有關iso三體系認證要求的國際標準 b)是由ISO/TC176制訂的所有國際標準
c)是用于檢驗iso三體系認證質量的國際標準 d)是質量管理體系審核的依據(jù)
(b )
2、 “將相互關聯(lián)的過程作為系統(tǒng)加以識別、理解和管理,有助于組織提高實現(xiàn)目標的有效性和效率”是 原則的含義。
a)過程方法 b)管理的系統(tǒng)方法 c)質量管理體系方法 d)基于事實的決策方法
(d )
3、規(guī)定收集或報告必要的信息的要求的iso三體系認證是:
a)指南 b)程序iso三體系認證 c)表格 d)記錄
(d )
4、組織應確定并提供的資源是:
a)實施、保持質量管理體系所需的資源 b)持續(xù)改進質量管理體系有效性所需的資源
c)滿足顧客要求并增強顧客滿意所需的資源 d)a+b+c
( d)
5、 是支持性服務:
a)生產(chǎn)設備 b)監(jiān)視和測量裝置 c)水、電、汽供應設施 d)送貨上門時使用的運輸工具
( b)
6、確保iso認證和開發(fā)結果的適宜性、充分性、有效性以達到規(guī)定的目標所進行的系統(tǒng)的活動是:
a)iso認證和開發(fā)評審 b)iso認證和開發(fā)驗證 c)iso認證和開發(fā)確認 d)iso認證和開發(fā)更改
(d)
7、 是需要確認的過程
a)iso三體系認證實現(xiàn)過程 b)生產(chǎn)和服務提供過程
c)所有質量管理體系過程 d)在iso三體系認證使用或交付后問題才暴露的過程
( b)
8、能夠達到防止誤用不合格品目的的標識是:
a)iso三體系認證標識 b)iso三體系認證的監(jiān)視和測量狀態(tài)標識 c)唯一性標識 d)iso三體系認證的防護標識
( c)
9、審核準測是:
a)質量管理體系標準 b)合同 c)用作依據(jù)的一組方針、程序或要求 d)法律法規(guī)
(b )
10、審核是一個 的過程.
a)發(fā)現(xiàn)不合格項 b)抽樣調查 c)對不合格品進行處置 d)檢驗iso三體系認證質量
(c )1
1、審核組考慮了審核目標和所有審核發(fā)現(xiàn)后得出的最終審核結果是:
a)審核證據(jù) b)審核發(fā)現(xiàn) c)審核結論 d)審核報告
(b )1
2、末次會議由 主持。
a)較高管理者 b)審核組長 c)受審核部門負責人 d)管理者代表
(a)1
3、檢查表:
a)是審核員對審核活動進行具體策劃的結果 b)應提前提交給受審核部門的人員認可
c)必須經(jīng)過管理者代表的批準 d)必須由審核組長編制
(c )1
4、內審時發(fā)現(xiàn)質量管理體系活動沒有按iso三體系認證、標準的規(guī)定或要求執(zhí)行,此類不合格項稱為:
a)體系性不合格 b)含金量性不合格 c)實施性不合格 d)觀察項
(d )1
5、以下 活動必須由無直接責任的人員來執(zhí)行。
a)管理評審 b)與iso三體系認證有關要求的評審 c)iso認證和開發(fā)評審 d)內部審核
二、判斷題,正確的題目前劃“√”,錯誤的題目前劃“×”,每題1分,共15分。
(√)
1、ISO9001:2008標準制訂的主要目標之一是與iso14001:2004的兼容性。
(√)
2、對質量管理體系的評價實際上是對質量管理體系過程的評價。
(×)
3、內部審核就是自我評定。
(√)
4、在組織中使用適宜的統(tǒng)計技術能夠幫助組織實施持續(xù)改進。
(√)
5、iso三體系認證實現(xiàn)的策劃包括對iso認證和開發(fā)過程的策劃。
(√)
6、對顧客以口頭方式提出的iso三體系認證要求,組織也應進行評審。
(√)
7、iso認證和開發(fā)的輸出應包含或引用iso三體系認證的接收準測。
(√)
8、內審員必須對審核中發(fā)現(xiàn)的不合格項的糾正措施的實施及其有效性進行驗證。
(√)
9、過程的監(jiān)視和測量包括對生產(chǎn)和服務提供過程的監(jiān)視和測量。
(×)
10、第二方審核的審核準則就是合同。
(√)1
1、每一個內審員都應在質量管理體系的有效實施方面起帶頭作用。
(√)1
2、在現(xiàn)場審核時可以根據(jù)特殊情況適當調整審核計劃,以便于審核任務的完成。
(×)1
3、檢查表可以規(guī)范審核程序并保持明確的審核目標,因此在現(xiàn)場審核時必須嚴格按檢查表審核。
(×)1
4、內審員主要依據(jù)審核中發(fā)現(xiàn)的不合格項來評價組織的質量管理體系的符合性和有效性。
(√)1
5、進行內審可以發(fā)現(xiàn)質量管理體系中存在的問題,能夠促進質量管理體系地不斷改進和完善。
三、簡答題,每題5分,共20分。答案寫在試卷背面。
1. ISO9001:2008標準中
4.1中主要增加了那些內容?
4.1增加了外包過程的控制,借助
7.
4.1的方法對外包方法進行管控。外包并不能減少組織需承擔的責任。
2. ISO9001:2008標準中有哪些條款涉及“策劃”的要求,它們之間的關系是什么?
5.4策劃
5.
4.2質量管理體系策劃
7.1iso三體系認證實現(xiàn)的策劃
7.
3.1iso認證和開發(fā)策劃
實施必要的措施,以實現(xiàn)對這些過程所策劃的結果和對這些過程的持續(xù)改進
3. 從發(fā)現(xiàn)不合格信息到驗證糾正措施有效性,內審員/審核組需要做哪些工作?
簡單提:
5.4
5.6
7.1
7.
3.1
8.
2.2
提出-要求職責部門改善的時間(時間也可根據(jù)實際情況定)-追溯改善措施-驗證改善措施
4. 審核組長從哪些方面控制審核活動?
審核組長組織審核小組。審核組長編制審核計劃,并組織小組成員編制審核檢查表。審核組長下發(fā)審核通知,通知被審核部門。審核組長按審核計劃組織實施。根據(jù)不符合項,編制不符合報告單,下發(fā)被審核部門,跟蹤驗證糾正行動的實施情況及其有效性,組織編寫審核報告。
四、案例題,每題9分,共36分。以下案例是否有不符合GB/T19001-2008標準的事實,如有,請分項寫出不符合的事實、不符合的條款、不符合的理由和不合格項的性質;如沒有不符合事實,請寫明理由。
1. 公司《內部審核控制程序》(編號:AXQP-002-11)規(guī)定“以集中式審核方式實施內審,每次審核應覆蓋所有部門/場所和質量管理體系過程。”審核員在辦公室查上年度內審計劃(編號:2001-NS-002)表明此次內審是按部門實施的審核,包括了公司的所有場所,但在審核的日程安排中銷售科未涉及
8.
2.
1、質檢部未涉及
8.
2. 4,進一步核對審核記錄,也沒有對這兩個過程的審核記錄。審核員向辦公室主任說明了這個情況,辦公室主任仔細看了看有關記錄,說:“確實是漏掉了”。
審核員在辦公室查上年度內審計劃(編號:2001-NS-002)的日程安排中銷售科未涉及
8.
2.
1、質檢部未涉及
8.
2. 4,進一步核對審核記錄,也沒有對這兩個過程的審核記錄。
不符合
8.
2.2 中“ 組織應按策劃的時間間隔進行內部審核,以確定質量管理體系是否符合策劃的安排(見
7.1)、本標準的要求以及組織所確定的質量管理體系的要求?!?一般不符合
2. 2002年6月3日審核員在質檢部抽查2002年4月的Y-4型iso三體系認證的檢驗記錄,發(fā)現(xiàn)4月15日檢驗記錄寫明:“檢驗數(shù)量677件,合格457件,不合格220件,不合格的主要原因是 ‘品粒釉面積超過GB778-87標準的規(guī)定’?!保?月16日檢驗記錄寫明:“檢驗數(shù)量752件,合格516件,不合格236件,不合格的主要原因是 ‘品粒釉面積超過GB778-87標準的規(guī)定’?!保?月17日檢驗記錄寫明:“檢驗數(shù)量652件,合格447件,不合格205件,不合格的主要原因是 ‘品粒釉面積超過GB778-87標準的規(guī)定’?!?。審核員問質檢部部長:“對于這樣連續(xù)出現(xiàn)較高不合格品情況是否采取了相應的措施?”質檢部部長說:“由于最近工作十分繁忙,我們還沒來得及會同技術部和生產(chǎn)部調查原因采取糾正措施,但為了保證最終iso三體系認證的質量,我們對發(fā)現(xiàn)的不合格品都作了報廢處理,所以最終iso三體系認證的質量還是可以保證的。”審核員查閱到“糾正措施控制程序” (編號:AXQP-002-15)中規(guī)定“對于iso三體系認證批次檢驗合格率低于80%的,質檢部應會同有關部門調查原因并采取糾正措施?!?
“對于iso三體系認證批次檢驗合格率低于80%的,質檢部未會同有關部門調查原因并采取糾正措施?!?
不符合
8.
5.2“組織應采取措施,以消除不合格的原因,防止不合格的再發(fā)生。”嚴重不符合項
3. “膠裝工藝指導書”(編號:AXQR-08-003)規(guī)定“…… 膠裝車間的檢驗員負責對膠裝劑的配比進行連續(xù)監(jiān)控,每小時記錄一次,……?!?002年4月15日下午15:12審核員在膠裝車間進行內審,審核員請檢驗員李成給他看一下今天(4月15日)的膠裝配比監(jiān)控記錄,李成猶豫了一下,拿出一張膠裝劑配比監(jiān)控記錄,審核員看見監(jiān)控記錄是從早晨8:30開始記錄的,最后一項記錄是17:30,所有相應記錄項目均已填完,并簽上了李成的申報條件及流程,李成解釋說:“我是提前填好了今天的記錄。膠裝機上有配比監(jiān)控軟件,一般不會有什么問題,每隔一小時去查看一次根本就沒有必要?!?
不符合
7.
5.1“組織應策劃并在受控條件下進行生產(chǎn)和服務提供。適用時,受控條件應包括:e) 實施監(jiān)視和測量;”一般不符合項
4、審核員在審核公司iso三體系認證受控情況時,看見各種體系iso三體系認證的封面上都有“受控”章,但技術圖紙都沒有“受控”章,只有發(fā)放日期和編號章。技術科長說:“圖紙數(shù)量很多,發(fā)放單位很明確,只要有發(fā)放日期及編號的紅章就是受控的,iso三體系認證控制程序上就是這么規(guī)定的,不需要一張張蓋‘受控’章”。
符合
4.
2.3中“質量管理體系所要求的iso三體系認證應予以控制?!币卜辖M織自己的iso三體系認證。
不符合
7.
5.1“組織應策劃并在受控條件下進行生產(chǎn)和服務提供。適用時,受控條件應包括:e) 實施監(jiān)視和測量;”一般不符合項
五、闡述題,每題14分。所闡述的內容應具有邏輯性,體現(xiàn)良好的ISO14001環(huán)境管理體系認證表達能力,每題答案不得少于160字,答案寫在試卷背面。
1、如果你是某企業(yè)的內審員,現(xiàn)在讓你去審核該企業(yè)的采購部,你將如何審核?請寫出審核思路。
4. 質量管理體系;
5. 管理職責;
7.4 采購;
7.5 生產(chǎn)和服務提供;
8.2 監(jiān)視和測量;
8.4 數(shù)據(jù)分析
采購部主管是否清楚自己的職責與權限?是否參與管理評審?
是否制定了部門目標?實施情況怎樣?
原材料采購是否形成程序iso三體系認證?有無制定采購標準?
是否按程序iso三體系認證要求對供方進行了評價?評價有無記錄?
合格供方名單是否建立?是否受控?
物資采購記錄是否符合規(guī)定要求,有無審批?
物資采購是否在合格供方處落實?
是否執(zhí)行對供方貨源的驗證過程?若有是否形成記錄?
是否執(zhí)行對供方貨源的驗證過程?若有是否形成記錄?
給你這么全的答案不加分殺了你
iso9001-2008版內審員培訓試卷
單位: 姓名: 分數(shù):
一、選擇題: 將選擇正確的短語代碼寫在( )中,(每題3分)。
1、質量管理體系要求的“iso三體系認證”適用的范圍: ( c )
a. 適用于所有的iso三體系認證;
b. 預期提供給顧客或顧客所要求的iso三體系認證;
c. iso三體系認證實現(xiàn)過程所產(chǎn)生的任何預期輸出;
d. 硬件,軟件iso三體系認證;
2、iso9001:2008標準的要求由于組織及其iso三體系認證特點不適用時: ( b )
a.可以刪減不適用的條款;
b.僅限于刪減第七章的條款;
c.僅限于刪減有關監(jiān)視和測量的條款;
d.可刪減組織做不到的條款;
3、iso9001-2008標準中提及的記錄是: ...給你這么全的答案不加分殺了你
iso9001-2008版內審員培訓試卷
單位: 姓名: 分數(shù):
一、選擇題: 將選擇正確的短語代碼寫在( )中,(每題3分)。
1、質量管理體系要求的“iso三體系認證”適用的范圍: ( c )
a. 適用于所有的iso三體系認證;
b. 預期提供給顧客或顧客所要求的iso三體系認證;
c. iso三體系認證實現(xiàn)過程所產(chǎn)生的任何預期輸出;
d. 硬件,軟件iso三體系認證;
2、iso9001:2008標準的要求由于組織及其iso三體系認證特點不適用時: ( b )
a.可以刪減不適用的條款;
b.僅限于刪減第七章的條款;
c.僅限于刪減有關監(jiān)視和測量的條款;
d.可刪減組織做不到的條款;
3、iso9001-2008標準中提及的記錄是: ( b )
a.提供iso三體系認證符合要求的記錄;
b.提供質量管理體系有效運行的記錄;
c.提供認證咨詢機構證實體系運行的記錄;
d.a(chǎn)+b兩種;
4、組織應定期進行內部審核,以確定質量管理體系有效運行的結果: ( d )
a. 符合iso9001-2008標準要求;
b. 符合計劃的安排并得到有效實施;
c. 得到有效實施和保持;
d.a(chǎn)+c
5、質量目標: ( a )
a. 是可測量的;
b. 是已達到的;
c. 在質量方面所追求的目的
d. 是量化的
6、對審核中查明的問題進行分析和制定防止糾正措施的活動的驗證: ( c )
a. 實施糾正措施的有效性;
b. 不符合項的糾正;
c. 評價確保不合格不再發(fā)生的措施的需求;
d. 審核報告;
7、審核組長在策劃質量管理體系審核時,應確定: ( d )
a. 審核的目的和范圍;
b. 有關質量管理體系的要求;
c. 審核所需時間(人.時/日);
d. 上述全部
8、八項質量管理原則是iso9001-2008標準的: ( d )
a. 補充 b. 附加條件; c. 理論基礎; d. a+b
9、
7.
5.1條款中規(guī)定使用的生產(chǎn)設備是指 : ( c )
a. 使用滿足生產(chǎn)要求的足夠數(shù)量的生產(chǎn)設備;
b. 使用自動化程度較高的生產(chǎn)設備;
c. 使用適宜的生產(chǎn)設備;
d. 使用高效、節(jié)能、低污染的生產(chǎn)設備;
10、內審員在現(xiàn)場審核時,應怎樣使用檢查表: ( d )
a. 向受審核方出示檢查表;
b. 把問題念一遍,然后進行檢查;
c. 把檢查表交給受審核方,然后提問;
d. 將檢查表作為檢查的輔助手段;
二、判斷題:認為正確或完整的請畫“?”,不正確或不完整的請畫“?”。(每題2分)。
1、通過使用資源和實施管理,將輸入轉化為輸出的一項或一組活動,可以視為一個過程。 ( ? )
2、pdca循環(huán)為:策劃、做、檢查、處置。 ( ? )
3、本標準中所出現(xiàn)的術語“iso三體系認證”也可指“服務”。 ( ? )
4、對外包過程實施控制可以免除組織滿足顧客和法律法規(guī)要求的責任。 ( ? )
5、從事影響iso三體系認證質量工作的人員應是能夠勝任的。 ( ? )
6、iso認證和開發(fā)的評審、驗證和確認均應單獨進行并記錄。 ( ? )
7、組織的顧客財產(chǎn)可包括iso體系認證。 ( ? )
8、監(jiān)視和測量設備應按照規(guī)定的時間間隔或在使用前進行校準或檢定。 ( ? )
9、iso三體系認證的監(jiān)視和測量記錄應指明有權放行iso三體系認證以交付給顧客的人員。 (? )
10、當在交付或開始使用后發(fā)現(xiàn)iso三體系認證不合格時,組織應采取與不合格的影響或潛在影響的程度相適應的措施。 (? )
三、簡答題 (每題5分)
1、iso9001:2008標準修訂的主要目的和背景是什么?
答:目的:除了iso三體系認證的質量保證外,還旨在增加顧客滿意。
背景:國際標準根據(jù)iso/iec導則第三部分的規(guī)則起草。
由技術委員會通過的單位標準草案提交給成員團體投票取決,需取得至少75%參加表決的成員同意,國際標準草案才能作為國際標準發(fā)布。
2、iso9001:2008標準主要修訂了哪些條款?
答:
1.
1、
4.1a)、
4.
2.1c)d)、
4.
2.3f)
4.
2.
4、
5.
5.
2、
6.
2.
1、
6.
2.
2.a)b)c)、
6.3c)、
6.
4、
7.
1、
7.
2.1c)、
7.
5.
3、
8.
2.
1、
8.
2.
4、
8.
5.
2、
8.
5.3
是增強備注要求的條款:
7.
3.
1、
7.
5.
2、
7.
5.
2、
7.
5.
4、
7.
6、
8.
3.2針對本體要求可不做考慮
3、2008版標準對組織的工作環(huán)境明確哪些內容和要求?
答:工作環(huán)境指達成iso三體系認證要求符合性的必要條件。(潔凈室、防靜電措施、衛(wèi)生控制等)
(1)識別出各工作場所的環(huán)境要求(溫濕度、灰塵、光線等)。
(2)策劃工作環(huán)境控制的方法,如:配備相關設備、每日點檢、定期檢查等,法規(guī)有要求的應按其要求執(zhí)行。
(3)明確控制的權責
4、顧客滿意的測量應收集哪些信息?
答:質量、交期、價格、服務等等
5、八項質量管理原則是什么?
答:以顧客為中心、領導作用、全員參與、過程方法、管理的系統(tǒng)方法、持續(xù)改進、基于事實的決策方法、互利的供方關系
6、什么是過程方法?
答:組織內諸過程的系統(tǒng)的應用,連同這些過程的識別和相互作用及其管理,可稱之為“過程方法”。
四、應用題:指出不符合事實及相應的條款號(每題4分)
1、內審員在精密儀表車間審核時發(fā)現(xiàn)車間內的溫度已達到2
5.5?c,查相關iso三體系認證規(guī)定車間溫度應保持在20?c+1?c。
答:
6.4 工作環(huán)境
2、某公司在內部質量體系審核時,對銷售部進行審核,內審員詢問銷售部主任,向顧客提供哪些附加服務,銷售部主任回答說:“不清楚”。
答:
7.
2.1 與iso三體系認證有關要求的確定
3、對某電信公司進行審核時,內審員發(fā)現(xiàn)業(yè)務人員對客戶的個人信息隨意處置。內審員問業(yè)務人員對個人信息有保密規(guī)定嗎?業(yè)務員回答說:“無規(guī)定”。
答:
7.
5.4顧客財產(chǎn)。
4、某醫(yī)院內部質量管理體系審核時,針對不同部門組成審核組,在對內科審核時,院辦主任擔任組長,內科副主任任組員。因為他對內科的醫(yī)療工作內容最了解。
答:
8.
2.2內審員不可以擔任內審人員對自己部門進行實施審核
5.吸頂燈裝配工藝規(guī)定:裝燈座后高壓測試,實際操作是高壓測試后裝燈座。操作工人說:“這樣做對iso三體系認證質量沒有任何影響,而且效率高”。
答:
7.
5.1e)進行實施監(jiān)測和測量
注:有些地方可能有異議特別選擇提如
7、組織的顧客財產(chǎn)可包括iso體系認證。 ( ? )
iso9001:2008的要求已增強了個人資料也是顧客財產(chǎn)。
但是本體說的顧客財產(chǎn)可包括 不是絕對性如去掉“可包括”那本提的意思就發(fā)
花了,就是錯的。。。所有我選對的原因
一、選擇題,將正確答案的代號寫在題前的括號內。每題1分,共15分。
(b )
1、ISO9000族標準:
a)是有關iso三體系認證要求的國際標準 b)是由ISO/TC176制訂的所有國際標準
c)是用于檢驗iso三體系認證質量的國際標準 d)是質量管理體系審核的依據(jù)
(b )
2、 “將相互關聯(lián)的過程作為系統(tǒng)加以識別、理解和管理,有助于組織提高實現(xiàn)目標的有效性和效率”是 原則的含義。
a)過程方法 b)管理的系統(tǒng)方法 c)質量管理體系方法 d)基于事實的決策方法
(d )
3、規(guī)定收集或報告必要的信息的要求的iso三體系認證是:
a)指南 b)程序iso三體系認證 c)表格 d)記錄
(d )
4、組織應確定并提供的資源是:
a)實施、保持質量管理體系所需的資源 b)持續(xù)改進質量管理體系有效性所需的資源
c)滿足顧客要求并增強顧客滿意所需的資源 d)a+b+c
( d)
5、 是支持性服務:
a)生產(chǎn)設備 b)監(jiān)視和測量裝置 c)水、電、汽供應設施 d)送貨上門時使用的運輸工具
( b)
6、確保iso認證和開發(fā)結果的適宜性、充分性、有效性以達到規(guī)定的目標所進行的系統(tǒng)的活動是:
a)iso認證和開發(fā)評審 b)iso認證和開發(fā)驗證 c)iso認證和開發(fā)確認 d)iso認證和開發(fā)更改
(d)
7、 是需要確認的過程
a)iso三體系認證實現(xiàn)過程 b)生產(chǎn)和服務提供過程
c)所有質量管理體系過程 d)在iso三體系認證使用或交付后問題才暴露的過程
( b)
8、能夠達到防止誤用不合格品目的的標識是:
a)iso三體系認證標識 b)iso三體系認證的監(jiān)視和測量狀態(tài)標識 c)唯一性標識 d)iso三體系認證的防護標識
( c)
9、審核準測是:
a)質量管理體系標準 b)合同 c)用作依據(jù)的一組方針、程序或要求 d)法律法規(guī)
(b )
10、審核是一個 的過程.
a)發(fā)現(xiàn)不合格項 b)抽樣調查 c)對不合格品進行處置 d)檢驗iso三體系認證質量
(c )1
1、審核組考慮了審核目標和所有審核發(fā)現(xiàn)后得出的最終審核結果是:
a)審核證據(jù) b)審核發(fā)現(xiàn) c)審核結論 d)審核報告
(b )1
2、末次會議由 主持。
a)較高管理者 b)審核組長 c)受審核部門負責人 d)管理者代表
(a)1
3、檢查表:
a)是審核員對審核活動進行具體策劃的結果 b)應提前提交給受審核部門的人員認可
c)必須經(jīng)過管理者代表的批準 d)必須由審核組長編制
(c )1
4、內審時發(fā)現(xiàn)質量管理體系活動沒有按iso三體系認證、標準的規(guī)定或要求執(zhí)行,此類不合格項稱為:
a)體系性不合格 b)含金量性不合格 c)實施性不合格 d)觀察項
(d )1
5、以下 活動必須由無直接責任的人員來執(zhí)行。
a)管理評審 b)與iso三體系認證有關要求的評審 c)iso認證和開發(fā)評審 d)內部審核
二、判斷題,正確的題目前劃“√”,錯誤的題目前劃“×”,每題1分,共15分。
(√)
1、ISO9001:2008標準制訂的主要目標之一是與ISO14001:2004的兼容性。
(√)
2、對質量管理體系的評價實際上是對質量管理體系過程的評價。
(×)
3、內部審核就是自我評定。
(√)
4、在組織中使用適宜的統(tǒng)計技術能夠幫助組織實施持續(xù)改進。
(√)
5、iso三體系認證實現(xiàn)的策劃包括對iso認證和開發(fā)過程的策劃。
(√)
6、對顧客以口頭方式提出的iso三體系認證要求,組織也應進行評審。
(√)
7、iso認證和開發(fā)的輸出應包含或引用iso三體系認證的接收準測。
(√)
8、內審員必須對審核中發(fā)現(xiàn)的不合格項的糾正措施的實施及其有效性進行驗證。
(√)
9、過程的監(jiān)視和測量包括對生產(chǎn)和服務提供過程的監(jiān)視和測量。
(×)
10、第二方審核的審核準則就是合同。
(√)1
1、每一個內審員都應在質量管理體系的有效實施方面起帶頭作用。
(√)1
2、在現(xiàn)場審核時可以根據(jù)特殊情況適當調整審核計劃,以便于審核任務的完成。
(×)1
3、檢查表可以規(guī)范審核程序并保持明確的審核目標,因此在現(xiàn)場審核時必須嚴格按檢查表審核。
(×)1
4、內審員主要依據(jù)審核中發(fā)現(xiàn)的不合格項來評價組織的質量管理體系的符合性和有效性。
(√)1
5、進行內審可以發(fā)現(xiàn)質量管理體系中存在的問題,能夠促進質量管理體系地不斷改進和完善。
三、簡答題,每題5分,共20分。答案寫在試卷背面。
1. ISO9001:2008標準中
4.1中主要增加了那些內容?
4.1增加了外包過程的控制,借助
7.
4.1的方法對外包方法進行管控。外包并不能減少組織需承擔的責任。
2. ISO9001:2008標準中有哪些條款涉及“策劃”的要求,它們之間的關系是什么?
5.4策劃
5.
4.2質量管理體系策劃
7.1iso三體系認證實現(xiàn)的策劃
7.
3.1iso認證和開發(fā)策劃
實施必要的措施,以實現(xiàn)對這些過程所策劃的結果和對這些過程的持續(xù)改進
3. 從發(fā)現(xiàn)不合格信息到驗證糾正措施有效性,內審員/審核組需要做哪些工作?
簡單提:
5.4
5.6
7.1
7.
3.1
8.
2.2
提出-要求職責部門改善的時間(時間也可根據(jù)實際情況定)-追溯改善措施-驗證改善措施
4. 審核組長從哪些方面控制審核活動?
審核組長組織審核小組。審核組長編制審核計劃,并組織小組成員編制審核檢查表。審核組長下發(fā)審核通知,通知被審核部門。審核組長按審核計劃組織實施。根據(jù)不符合項,編制不符合報告單,下發(fā)被審核部門,跟蹤驗證糾正行動的實施情況及其有效性,組織編寫審核報告。
四、案例題,每題9分,共36分。以下案例是否有不符合GB/T19001-2008標準的事實,如有,請分項寫出不符合的事實、不符合的條款、不符合的理由和不合格項的性質;如沒有不符合事實,請寫明理由。
1. 公司《內部審核控制程序》(編號:AXQP-002-11)規(guī)定“以集中式審核方式實施內審,每次審核應覆蓋所有部門/場所和質量管理體系過程。”審核員在辦公室查上年度內審計劃(編號:2001-NS-002)表明此次內審是按部門實施的審核,包括了公司的所有場所,但在審核的日程安排中銷售科未涉及
8.
2.
1、質檢部未涉及
8.
2. 4,進一步核對審核記錄,也沒有對這兩個過程的審核記錄。審核員向辦公室主任說明了這個情況,辦公室主任仔細看了看有關記錄,說:“確實是漏掉了”。
審核員在辦公室查上年度內審計劃(編號:2001-NS-002)的日程安排中銷售科未涉及
8.
2.
1、質檢部未涉及
8.
2. 4,進一步核對審核記錄,也沒有對這兩個過程的審核記錄。
不符合
8.
2.2 中“ 組織應按策劃的時間間隔進行內部審核,以確定質量管理體系是否符合策劃的安排(見
7.1)、本標準的要求以及組織所確定的質量管理體系的要求?!?一般不符合
2. 2002年6月3日審核員在質檢部抽查2002年4月的Y-4型iso三體系認證的檢驗記錄,發(fā)現(xiàn)4月15日檢驗記錄寫明:“檢驗數(shù)量677件,合格457件,不合格220件,不合格的主要原因是 ‘品粒釉面積超過GB778-87標準的規(guī)定’。”;4月16日檢驗記錄寫明:“檢驗數(shù)量752件,合格516件,不合格236件,不合格的主要原因是 ‘品粒釉面積超過GB778-87標準的規(guī)定’?!?;4月17日檢驗記錄寫明:“檢驗數(shù)量652件,合格447件,不合格205件,不合格的主要原因是 ‘品粒釉面積超過GB778-87標準的規(guī)定’。”。審核員問質檢部部長:“對于這樣連續(xù)出現(xiàn)較高不合格品情況是否采取了相應的措施?”質檢部部長說:“由于最近工作十分繁忙,我們還沒來得及會同技術部和生產(chǎn)部調查原因采取糾正措施,但為了保證最終iso三體系認證的質量,我們對發(fā)現(xiàn)的不合格品都作了報廢處理,所以最終iso三體系認證的質量還是可以保證的?!睂徍藛T查閱到“糾正措施控制程序” (編號:AXQP-002-15)中規(guī)定“對于iso三體系認證批次檢驗合格率低于80%的,質檢部應會同有關部門調查原因并采取糾正措施?!?
“對于iso三體系認證批次檢驗合格率低于80%的,質檢部未會同有關部門調查原因并采取糾正措施?!?
不符合
8.
5.2“組織應采取措施,以消除不合格的原因,防止不合格的再發(fā)生。”嚴重不符合項
3. “膠裝工藝指導書”(編號:AXQR-08-003)規(guī)定“…… 膠裝車間的檢驗員負責對膠裝劑的配比進行連續(xù)監(jiān)控,每小時記錄一次,……?!?002年4月15日下午15:12審核員在膠裝車間進行內審,審核員請檢驗員李成給他看一下今天(4月15日)的膠裝配比監(jiān)控記錄,李成猶豫了一下,拿出一張膠裝劑配比監(jiān)控記錄,審核員看見監(jiān)控記錄是從早晨8:30開始記錄的,最后一項記錄是17:30,所有相應記錄項目均已填完,并簽上了李成的申報條件及流程,李成解釋說:“我是提前填好了今天的記錄。膠裝機上有配比監(jiān)控軟件,一般不會有什么問題,每隔一小時去查看一次根本就沒有必要?!?
不符合
7.
5.1“組織應策劃并在受控條件下進行生產(chǎn)和服務提供。適用時,受控條件應包括:e) 實施監(jiān)視和測量;”一般不符合項
4、審核員在審核公司iso三體系認證受控情況時,看見各種體系iso三體系認證的封面上都有“受控”章,但技術圖紙都沒有“受控”章,只有發(fā)放日期和編號章。技術科長說:“圖紙數(shù)量很多,發(fā)放單位很明確,只要有發(fā)放日期及編號的紅章就是受控的,iso三體系認證控制程序上就是這么規(guī)定的,不需要一張張蓋‘受控’章”。
符合
4.
2.3中“質量管理體系所要求的iso三體系認證應予以控制?!币卜辖M織自己的iso三體系認證。
不符合
7.
5.1“組織應策劃并在受控條件下進行生產(chǎn)和服務提供。適用時,受控條件應包括:e) 實施監(jiān)視和測量;”一般不符合項
五、闡述題,每題14分。所闡述的內容應具有邏輯性,體現(xiàn)良好的iso14001環(huán)境管理體系認證表達能力,每題答案不得少于160字,答案寫在試卷背面。
1、如果你是某企業(yè)的內審員,現(xiàn)在讓你去審核該企業(yè)的采購部,你將如何審核?請寫出審核思路。
4. 質量管理體系;
5. 管理職責;
7.4 采購;
7.5 生產(chǎn)和服務提供;
8.2 監(jiān)視和測量;
8.4 數(shù)據(jù)分析
采購部主管是否清楚自己的職責與權限?是否參與管理評審?
是否制定了部門目標?實施情況怎樣?
原材料采購是否形成程序iso三體系認證?有無制定采購標準?
是否按程序iso三體系認證要求對供方進行了評價?評價有無記錄?
合格供方名單是否建立?是否受控?
物資采購記錄是否符合規(guī)定要求,有無審批?
物資采購是否在合格供方處落實?
是否執(zhí)行對供方貨源的驗證過程?若有是否形成記錄?
是否執(zhí)行對供方貨源的驗證過程?若有是否形成記錄?
iso9000內審員考試?
內審員考試一般都是由培訓機構自己出題,試題相對簡單。ISO9000內審員培訓一般是兩天的課程,最后一下下午考試。
本人去年進行了培訓和考試 ,只要你進行了培訓一般都能考出來不過態(tài)度一定要端正,而且有些培訓機構的證書出來是沒有年限限制的,所以你要是想考的話是可以滴,在此就就采納我吧,因為我所講的是很有事實依據(jù)的。
內審員證書比較好考,但是最好找培訓時間在三天以上的培訓機構,因為單是標準都要用二天的時間才能勉強講完,做好內審員的前提是要對標準熟悉。如果想知道更專業(yè)一些的回答請看我的用戶名,能查到我的聯(lián)系方式。