iso22000和fssc22000的區(qū)別,fssc22000和iso22000的區(qū)別
FSSC22000 和ISO22000體系的區(qū)別?
1、ISO22000與FSSC22000都可以用于組織的自我完善和日常管理規(guī)范檢查的第一方審核,即內(nèi)部審核。也可以用于作為組織對其供應(yīng)商第二方審核的標(biāo)準(zhǔn)依據(jù),當(dāng)然也可以用于第三方認(rèn)證咨詢。
2、ISO22000是一個(gè)食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn),涵蓋了系統(tǒng)化管理體系的全部特征,它可以指導(dǎo)食品鏈中的各類組織,按照最基本的管理要素要求建立以HACCP為原理的食品安全管理體系。FSSC22000是一個(gè)食品安全管理原理,只是針對iso三體系認(rèn)證流程風(fēng)險(xiǎn)評估的工具。
3、涵蓋的范圍不同,ISO22000覆蓋了全部食品鏈的各類組織。FSSC22000只是針對生產(chǎn)、制造類企業(yè),偏重于一個(gè)生產(chǎn)組織,并通過PAS220讓體系實(shí)施者和體
1、涵蓋的范圍不同
ISO22000覆蓋了全部食品鏈的各類組織。FSSC22000只是針對生產(chǎn)、制造類企業(yè),偏重于一個(gè)生產(chǎn)組織,并通過PAS220讓體系實(shí)施者和體系評估者,找到了PRP的具體要求。
2、執(zhí)行時(shí)的側(cè)重點(diǎn)不同
ISO22000著重于食品鏈,在執(zhí)行過程中更偏重于相互溝通、體系管理等。FSSC22000著重于單個(gè)組織,在執(zhí)行過程中則更偏重于員工培訓(xùn)、iso三體系認(rèn)證控制、異物控制、iso三體系認(rèn)證放行等。
3、認(rèn)證咨詢依據(jù)不同
兩者的差別在于專項(xiàng)技術(shù)規(guī)范、前提方案標(biāo)準(zhǔn)和方案附加要求。ISO22000認(rèn)證咨詢的專項(xiàng)技術(shù)規(guī)范主要描述人力資源、前提方案、關(guān)鍵過程控制、iso三體系認(rèn)證檢驗(yàn)的、追溯召回等內(nèi)容。而FSSC22000認(rèn)證咨詢的行業(yè)類別前提方案標(biāo)準(zhǔn),即ISO22002系列標(biāo)準(zhǔn),新版的ISO22000也明確要求應(yīng)依據(jù)ISO22002系列標(biāo)準(zhǔn)來建立前提方案。
參考資料來源:百度百科-FSSC22000
參考資料來源:百度百科-ISO22000
在食品安全體系中,fssc22000 相對于haccp而言內(nèi)容更加全面。fssc22000包含了haccp的內(nèi)容和概念,fssc22000是近幾年創(chuàng)立一項(xiàng)新的食品安全認(rèn)證咨詢標(biāo)準(zhǔn)。 fssc22000是將iso 22000(核心內(nèi)容是haccp)和pas 220(更傾向于前提方案方面的內(nèi)容)或iso/ts 22002-1(iso/ts 22002-1 與pas 大體等同),iso/ts 22003進(jìn)行整合而形成的食品安全管理體系認(rèn)證咨詢標(biāo)準(zhǔn)。所以如果已經(jīng)有了fssc22000 , 沒有必要再作haccp認(rèn)證咨詢。 fssc22000 的認(rèn)可度比較高一些。 更多詳細(xì)信息可以去食品伙伴網(wǎng)、食品580這些專業(yè)的食品標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)站去查詢。
fami-qs和iso22000的區(qū)別?
QS屬于行政許可范疇,與ISO有 通用條款 ,但中國范圍內(nèi)歸屬管理的職能部門不一樣; ISO是國際體系管理認(rèn)證咨詢,比如說ISO 9000、ISO 14000、ISO 2800
1、 ISO22000 (食品行業(yè))等。
QS屬于行政許可范疇,與ISO有通用條款,但中國范圍內(nèi)歸屬管理的職能部門不一樣;
ISO是國際體系管理認(rèn)證咨詢,比如說ISO
9000、ISO
14000、ISO
2800
1、ISO22000(食品行業(yè))等。
1、 企業(yè)向我中心提出認(rèn)證咨詢申請,提交相關(guān)資質(zhì)iso三體系認(rèn)證及齊全的體系iso三體系認(rèn)證,并簽訂認(rèn)證咨詢協(xié)議。(資質(zhì)包括:副本復(fù)印件、組織機(jī)構(gòu)代碼證副本復(fù)印件、飼料添加劑生產(chǎn)許可證復(fù)印件)
2、 我中心代企業(yè)向歐盟fami-qs協(xié)會(huì)提交申請。
3、 歐盟接到通知向企業(yè)提供交納準(zhǔn)會(huì)員費(fèi)的通知,企業(yè)按歐盟要求交納525歐元準(zhǔn)會(huì)員費(fèi)后,將在fami-qs官方網(wǎng)站“認(rèn)證咨詢正在進(jìn)行中”列表中登陸企業(yè)iso認(rèn)證流程建議。
4、 中心對申請企業(yè)所提供的體系iso三體系認(rèn)證進(jìn)行審核,如有必要,將要求企業(yè)根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)要求及企業(yè)實(shí)際情況進(jìn)行有針對性的補(bǔ)充修改。
5、 中心安排現(xiàn)場審核,并提前與企業(yè)溝通確認(rèn)審核時(shí)間,現(xiàn)場審核后審核組將以iso14001環(huán)境管理體系認(rèn)證形式提交審核報(bào)告。
6、 現(xiàn)場審核后企業(yè)整改不符合項(xiàng)。
7、 中心技術(shù)委員會(huì)評定,通過后中心向企業(yè)發(fā)放認(rèn)證咨詢證書,并且企業(yè)在fami-qs官方網(wǎng)站上登陸狀態(tài)將更新為獲證企業(yè),成為歐洲飼料添加劑的合格供應(yīng)商。
8、 為在證書有效期內(nèi)保持證書的有效性,中心每年將對獲證企業(yè)進(jìn)行一次監(jiān)督審核。
ISO9001和ISO22000和HCCP體系的區(qū)別?
區(qū)別如下:
1、ISO9001質(zhì)量管理體系是一種為實(shí)施質(zhì)量管理所需的組織結(jié)構(gòu)、程序、過程和資源及其相互配置。ISO9001質(zhì)量管理體系覆蓋的范圍更廣泛,幾乎涉及企業(yè)管理的方方面面.
2、ISO22000標(biāo)準(zhǔn)適用于食品鏈中所有的食品生產(chǎn)經(jīng)營組織,它要求食品生產(chǎn)經(jīng)營組織將食品安全進(jìn)行系統(tǒng)管理,以確保消費(fèi)者食用安全為目標(biāo),以HACCP原理及其應(yīng)用體系為核心,重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)對“從農(nóng)田到餐桌”整個(gè)食品鏈中影響食品安全的危害進(jìn)行過程化、系統(tǒng)化和可追溯性控制。
3、HACCP是控制危害的預(yù)防性體系,是用于保護(hù)食品防止生物、化學(xué)、物理危害的一種管理工具。HACCP雖然不是一個(gè)零風(fēng)險(xiǎn)體系,卻是目前食品安全控制的最有效
區(qū)別如下:
1、ISO9001質(zhì)量管理體系是一種為實(shí)施質(zhì)量管理所需的組織結(jié)構(gòu)、程序、過程和資源及其相互配置。ISO9001質(zhì)量管理體系覆蓋的范圍更廣泛,幾乎涉及企業(yè)管理的方方面面.
2、ISO22000標(biāo)準(zhǔn)適用于食品鏈中所有的食品生產(chǎn)經(jīng)營組織,它要求食品生產(chǎn)經(jīng)營組織將食品安全進(jìn)行系統(tǒng)管理,以確保消費(fèi)者食用安全為目標(biāo),以HACCP原理及其應(yīng)用體系為核心,重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)對“從農(nóng)田到餐桌”整個(gè)食品鏈中影響食品安全的危害進(jìn)行過程化、系統(tǒng)化和可追溯性控制。
3、HACCP是控制危害的預(yù)防性體系,是用于保護(hù)食品防止生物、化學(xué)、物理危害的一種管理工具。HACCP雖然不是一個(gè)零風(fēng)險(xiǎn)體系,卻是目前食品安全控制的最有效
ISO9001質(zhì)量管理體系是一種為實(shí)施質(zhì)量管理所需的組織結(jié)構(gòu)、程序、過程和資源及其相互配置。ISO9001質(zhì)量管理體系覆蓋的范圍更廣泛,幾乎涉及企業(yè)管理的方方面面. HACCP是控制危害的預(yù)防性體系,是用于保護(hù)食品防止生物、化學(xué)、物理危害的一種管理工具。HACCP雖然不是一個(gè)零風(fēng)險(xiǎn)體系,卻是目前食品安全控制的最有效的體系。HACCP作為最有效的食源疾患控制體系已經(jīng)被多個(gè)單位的單位、標(biāo)準(zhǔn)化組織或行業(yè)集團(tuán)采用,或是在相關(guān)法規(guī)中作為強(qiáng)制性要求,或是在標(biāo)準(zhǔn)中作為自愿性要求予以推薦,或是作為對分供方的強(qiáng)制要求。 ISO22000標(biāo)準(zhǔn)適用于食品鏈中所有的食品生產(chǎn)經(jīng)營組織,它要求食品生產(chǎn)經(jīng)營組織將食品安全進(jìn)
求助新版HACCP和ISO22000的區(qū)別?
1、您的問題是否為食品生產(chǎn)企業(yè)危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系GB/T27341與ISO22000(GB/T22000)的食品安全管理體系的區(qū)別?它們是兩個(gè)不同的標(biāo)準(zhǔn)體系;
2、ISO22000是國際標(biāo)準(zhǔn)化組織正式發(fā)布的食品安全管理體系國際標(biāo)準(zhǔn),國內(nèi)等同轉(zhuǎn)化為單位標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)用于食品鏈上的所有組織,包括生產(chǎn)型企業(yè)、輔助的清潔劑、設(shè)備等類型的企業(yè)。在實(shí)際認(rèn)證咨詢時(shí),要結(jié)合專業(yè)的認(rèn)證咨詢標(biāo)準(zhǔn),如肉類、飲料類等;
3、GB/T27341是國內(nèi)關(guān)于國際食品法典委員會(huì)的關(guān)于HACCP原理的應(yīng)用課題轉(zhuǎn)化形成的一個(gè)單位標(biāo)準(zhǔn),配合國際上的一些食品行業(yè)中食品安全管理使用。目前也進(jìn)行認(rèn)證咨詢,主要對象為食品生產(chǎn)(包括配餐)企業(yè),適用的范圍要窄。認(rèn)證咨詢時(shí)配合GB14881食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范及相應(yīng)的專業(yè)規(guī)范等使用。
4、兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)都是推薦性的,不是必須。在食品安全法中鼓勵(lì)采用。但如果是規(guī)定類別的食品企業(yè)在出口備案時(shí),要求建立HACCP體系(不一定要求認(rèn)證咨詢)。
盡管iso22000將是一個(gè)自愿性標(biāo)準(zhǔn),但由于該標(biāo)準(zhǔn)是對各國現(xiàn)行的食品安全管理標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)的整合,是一個(gè)統(tǒng)一的國際標(biāo)準(zhǔn),因此專家預(yù)計(jì),該標(biāo)準(zhǔn)一旦出臺(tái),即會(huì)為越來越多的單位和食品供應(yīng)鏈上的企業(yè)所接受和采用,所以采用iso 22000國際標(biāo)準(zhǔn)也將會(huì)是我國食品企業(yè)與國際接軌的一個(gè)標(biāo)志。iso22000是一個(gè)可用于審核的標(biāo)準(zhǔn),因此官方驗(yàn)證可考慮采用委托第二方審核和確認(rèn)第三方認(rèn)證咨詢證書的形式進(jìn)行。對于那些企業(yè)信譽(yù)度較高的食品企業(yè),也可以采用企業(yè)通過內(nèi)部審核后“自我聲明”的形式證明其建立和實(shí)施了食品安全管理體系。 傳統(tǒng)的食品安全控制流程一般建立在“集中”視察、最終iso三體系認(rèn)證的測試等方面,通過“望、聞、切”的方法去尋找潛在的危害,而不是采取預(yù)防的方式,因此存在一定的局限性。 而在haccp管理體系原則指導(dǎo)下,食品安全被融入到iso認(rèn)證的過程中,而不是傳統(tǒng)意義上的最終iso三體系認(rèn)證檢測。因而,haccp體系能提供一種能起到預(yù)防作用的體系,并且更能經(jīng)濟(jì)地保障食品的安全。企業(yè)獲得第三方食品安全管理體系認(rèn)證咨詢(haccp),確實(shí)是希望能將規(guī)范化管理導(dǎo)入企業(yè)管理之中,通過認(rèn)證咨詢的形式,對消費(fèi)者進(jìn)行承諾。建議為了使您的食品安全體系更可靠,并用第三方認(rèn)證咨詢的方式驗(yàn)證您體系的有效性,早日獲得認(rèn)證咨詢不失為明智之舉。
iso22000中的召回和撤回的區(qū)別?
撤回含有主動(dòng)回收與被回收之意,也就是說:當(dāng)生產(chǎn)/加工商意識(shí)到食品有潛在的不安全因素發(fā)生時(shí),即安全危害尚未發(fā)生,此時(shí)采取的回收行動(dòng)則是主動(dòng)的;而當(dāng)生產(chǎn)/加工商提供的食品,被消費(fèi)者使用后出現(xiàn)不安全時(shí),即安全危害已發(fā)生,此時(shí)采取的回收行動(dòng)則是被動(dòng)的。而召回純屬被動(dòng)回收之行為!
撤回含有主動(dòng)回收與被回收之意,也就是說:當(dāng)生產(chǎn)/加工商意識(shí)到食品有潛在的不安全因素發(fā)生時(shí),即安全危害尚未發(fā)生,此時(shí)采取的回收行動(dòng)則是主動(dòng)的;而當(dāng)生產(chǎn)/加工商提供的食品,被消費(fèi)者使用后出現(xiàn)不安全時(shí),即安全危害已發(fā)生,此時(shí)采取的回收行動(dòng)則是被動(dòng)的。而召回純屬被動(dòng)回收之行為!
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